Nuestro Menu
Girasole Ristorante
ANTIPASTI
CREMA DI POMODORO 300ml$135Crema de tomate asado y albahaca.
MINESTRONE 300ml$135Sopa de verduras, pasta, prosciutto y toque de pesto.
PLATO CAPRESE 400gr$235Rodajas de tomate, queso mozzarella fresco, aceitunas, toque de pesto y vinagre balsámico.
FONDUTA AL FORNO 200gr$240Variedad de quesos fundidos al horno. A elegir 1 ingrediente: chicharrón de filete, champiñones, chorizo. (40gr) Ingrediente extra $35
FUNGHI ALL’AGLIO 350gr$245Champiñones, ajo y chile guajillo flameado al vino blanco.
BRUSCHETTA DELLA CASA (4 piezas)$230Pan horneado con mantequilla, mozzarella fresca, mezcla de tomate, tomate deshidratado y albahaca.Pieza extra $60
BRUSCHETTA GOURMET (4 piezas)$240Pan horneado con mantequilla, espinacas, cebolla caramelizada, queso feta cremoso y láminas prosciutto.Pieza extra $60
IL ANTIPASTO 400gr$390Prosciutto, chorizo español, aceitunas verdes, variedad de quesos y pan tostado.
CARPACCIO DI SALMONE 100gr$350Finas rebanadas de salmón ahumado con vinagreta de mostaza, alcaparras y arúgula.
CARPACCIO DI CARNE 150gr$305Finas láminas de res aliñadas con aceite verde, vinagreta negra de la casa, alcaparras y queso parmesano rallado.
*Éste alimento no lleva cocción.
RIB EYE LIMONCELLO 250gr$260Tiras de Rib Eye de puerco con toques cítricos y chiltepín.
CARPACCIO BETABEL 130gr$225Láminas finas de betabel, reducción de balsámico, queso feta y frutos secos.
INSALATE
INSALATA GIARDINO 300gr$230Lechuga fresca, cebolla morada, tomate cherry, alcachofa, aceitunas negras y aderezo ranch.
INSALATA CESAR 290gr$215Lechuga romana en trozos, croutones, queso parmesano y aderezo césar.
INSALATA SAUSALITO 290gr$240Espinaca, prosciutto, queso mozzarella fresco, tomate cherry, tomate deshidratado y nuez de castilla con un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico.
INSALATA GIRASOLE 300gr$255Espinaca, queso feta, arándanos, pimiento morrón asado, nuez castilla y nuez garapiñada con vinagreta de balsámico y miel.
INSALATA TIEPIDA 380gr$245Mezcla verde, queso de cabra, fresas, tomate cherry, láminas de pera, mezcla de frutos secos, betabel rostizado y vinagreta de fresa.
PRIMI
RAVIOLI DELLA CASA 280gr$250Rellenos de espinaca, nuez de castilla y queso ricotta en salsa pomodoro cremosa, gratinados al horno, con un toque de pesto.
SPAGHETTI AGLIO E PEPERONCINI$225Ajo laminado, aceite de oliva y chiltepín.
SPAGHETTI AL RAGÚ$255Salsa pomodoro y carne boloñesa.
SPAGHETTI TRICOLORE$230Tomate cherry, albahaca y queso mozzarella fresco flameado, con vino blanco.
SPAGHETTI TRIMARE 300gr$345Camarón, pulpo, almeja, cebolla, pimientos y peperoncino seco.
FETUCCINE ALFREDO$220Salsa cremosa de parmesano.
FETUCCINE FUNGHI$240Champiñones, ajo, peperoncini seco y vino blanco.
PENNE AL PESTO$240Pesto de la casa, nuez castilla, tomate deshidratado y queso mozzarella gratinado al horno.
PENNE ALL’ ARRABIATA$245Salsa pomodoro, cebolla, peperoccini, tocino con queso mozzarella gratinado al horno.
LINGUINE E POLIPO$330Pulpo peperoccini, alcaparras, tomate cherry, perejil fresco y parmesano.
LINGUINE PALERMO$250Salsa pomodoro, cebolla, almeja baby, tomate cherry, aceitunas negras, alcaparras y peperoccini.
LINGUINE ALLA CARBONARA$255Salsa cremosa de parmesano, pancetta y cebolla.
SPAGHETTI QUATTRO FORMAGGI$230Queso gorgonzola, queso de cabra, parmesano y ricotta.
LASAGNE ALLA BOLOGNESE 300gr$230Láminas de pasta, carne boloñesa, espinaca, champiñones, mezcla de quesos, salsa pomodoro, gratinada al forno.
LASAGNE GRECA 300gr$245Láminas de pasta, corazón de alcachofas, tomate deshidratado, espinacas, champiñones, mezcla de quesos bañada en salsa blanca y gratinada al horno.
PORTOBELLO AL FORNO 350gr$240Salsa pomodoro, queso mozzarella, mezcla de pimientos, alcachofa, aceitunas y cebolla, sobre portobello horneado, acompañado de capellini.
RISOTTO DELLA CASA 220gr$340Cremoso arroz con parmesano, hongos portobello y chicharrón de filete.
SECONDI
MAIALE CHABACANO 250gr$320Rib de puerco, salsa de chabacano y chiltepín, acompañado de pasta al burro.
SALSICCIA ITALIANA 280gr$315Flameadas con vinagreta de mostaza y vino blanco. Acompañadas de papas parmesanas.
IL NERO 280gr$550Filete de cabrería en salsa negra de la casa, con champiñones, chiles toreados y cebolla cambray. Acompañado de papas parmesanas.
FILETTO AL BASILICO 280gr$490Filete Cabrería con mantequilla de albahaca, lechuga asada, arúgula y tomate cherry.
BISTECCA 220gr$310Acompañado de pasta al burro o ensalada verde mixta. Elige la salsa de tu preferencia Siciliana, Italiana, Chimichurri o Mojo de Ajo.
FILETTO 280gr$420Acompañado de pasta al burro o ensalada verde mixta. Elige la salsa de tu preferencia Siciliana, Italiana, Chimichurri o Mojo de Ajo.
RIB EYE 400gr$490Acompañado de pasta al burro o ensalada verde mixta. Elige la salsa de tu preferencia Siciliana, Italiana, Chimichurri o Mojo de Ajo.
BISTECCA PORTOBELLO 250gr$320Bistec relleno de portobello, tocino y mezcla de quesos. Acompañado con Spaghetti al Burro o Insalata Giardino.
MUNI 220gr$290Pechuga de pollo a la plancha, con salsa peperoccini al limón y acompañado con Aglio e Olio.
NAPOLETANO 220gr$295Pechuga de pollo empanizada con capa de espinaca y queso manchego, gratinado al horno, sobre salsa pomodoro de la casa.
PICCATTA 220gr$295Pechuga a la plancha, sobre pasta capellini con salsa de vino blanco, champiñones, alcaparras y piñones.
CARTOCCIO DI PESCE 280gr$310Filete de pescado, camarones, tomatitos, peperoccini y vino blanco. Acompañado con pasta al Burro.
SALMONE GRIGLIATO 220gr$335Filete de salmón al grill en salsa siciliana y ensalada verde mixta.
TONNATO CHIMILIANO 200gr$310Medallón de Atún marinado en pesto rojo, acompañado de portobello y zucchine al grill.
PANINI E CALZONE
Acompañado de Insalata Giardino 100gr
PANINO ITALIA$245Prosciutto, queso mozzarella fresco, espinaca, tomate deshidratado, tomate y pesto.
PANINO ZUCCHINE$225Zucchine, portobello y tomate cherry, cremoso de queso de cabra y arúgula.
PANINO FILETTO$260Puntas de cabrería, espinaca, cebolla caramelizada, champiñones, queso manchego y rodajas de tomate.- CALZONE BELLO$230Salsa pomodoro, hongos portobello, prosciutto, chorizo español, queso mozzarella fresco y queso crema.
- CALZONE VENETO$235Salsa pomodoro, mezcla de quesos, pollo, tocino, jamón, pepperoni, salami y queso crema.
PIZZE CLASSICHE
$255 16″ / $165 10″
1 Ingrediente
PIZZE GIRASOLE
$270 16″ / $175 10″
VEGETARIANASalsa pomodoro, queso mozzarella, tomate, champiñones, alcachofas, pimientos, aceitunas negras y cebolla.
COMBO GIRASOLESalsa pomodoro, peperoni, jamón, queso mozzarella, tomate, champiñones, alcachofas, pimientos, aceitunas negras y cebolla.
HAWAIANASalsa pomodoro, mezcla de quesos, jamón y piña.
CAPRESESalsa pesto, queso mozzarella en rodajas, tomate fresco y hojas de albahaca.
TRE FORMAGGISalsa pomodoro, queso mozzarella, queso parmesano y queso gorgonzola.
QUATTRO STAGIONISalsa pomodoro y queso mozzarella, dividida en cuatro: champiñones, alcachofas, rodajas de tomate y jamón.
AFFETATI VARISalsa pomodoro, mezcla de quesos, pepperoni, salame, jamón, tocino y salchicha italiana.
TOSCANASalsa pomodoro, mezcla de quesos, prosciutto y espinaca.
GRECASalsa pomodoro, mezcla de quesos, alcachofa, tomate deshidratado, aceitunas negras, rodajas de tomate y queso feta.
SPAGNOLASalsa pomodoro, mezcla de quesos, chorizo español, pimientos y cebolla.
MESSICANASalsa pomodoro, mezcla de quesos, chorizo, frijoles, tocino, jalapeño y cebolla.
GARLICSalsa pesto, queso mozzarella, láminas de ajo y pimienta recién molida.
PIZZE SPECIALI
$280 16″ / $190 10″
MARESalsa pomodoro, queso mozzarella y ostiones ahumados.
MILANSalsa pomodoro, chicharrón de filete, cebolla, chile serrano y tocino.
NONNASalsa pesto, queso mozzarella, cebolla caramelizada, nuez castilla y láminas de pera.
AJILLOQueso mozzarella, champiñones, chile guajillo, cebolla y queso feta.
SCAMPISalsa pomodoro, mezcla de quesos, camarones, almeja baby, cebolla, pimiento verde, salami y tocino.
SALMONESalsa pomodoro, queso mozzarella, champiñones, alcaparras y salmón ahumado.
ALFREDOCrema Alfredo, queso mozzarella, pollo, tocino, brócoli, chile serrano y tomate cherry.
PARMAProsciutto, mascarpone, pecorino y ensalada de arúgula al limón.- PERSONALECuatro ingredientes a elegir.
KIDS MENÚ
SERVICIO A DOMICILIO
